Рентабельность по чистой прибыли в 1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0: 3 ошибки в розничной торговле продуктов питания для сети магазинов Пятерочка

Рентабельность по чистой прибыли – это ключевой показатель эффективности бизнеса, который демонстрирует, насколько успешно компания использует свои ресурсы для получения прибыли. В розничной торговле продуктов питания, особенно в крупной сети магазинов, такой как “Пятерочка”, правильное управление рентабельностью является залогом успеха. В данной статье я поделюсь своим опытом работы с сетью “Пятерочка” и расскажу о трех наиболее распространенных ошибках, которые могут привести к снижению рентабельности по чистой прибыли. Я опишу эти ошибки с практической точки зрения, используя данные из “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0”, и предложу конкретные рекомендации для их избегания.

Что такое рентабельность по чистой прибыли?

Рентабельность по чистой прибыли – это один из важнейших показателей финансовой эффективности бизнеса. Он отражает, какую часть выручки компании составляет чистая прибыль, остающаяся в ее распоряжении после всех расходов, включая налоги, выплаты кредиторов и другие обязательства. Проще говоря, этот показатель говорит о том, насколько эффективно предприятие использует свои ресурсы для получения прибыли.

В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” рентабельность по чистой прибыли рассчитывается как отношение чистой прибыли к выручке за определенный период.

Например, если за квартал “Пятерочка” получила чистую прибыль 10 миллионов рублей, а выручка составила 100 миллионов рублей, то рентабельность по чистой прибыли будет равна 10%. Это означает, что из каждого рубля, полученного от продажи товаров, “Пятерочка” получает 10 копеек чистой прибыли.

Рентабельность по чистой прибыли важна для принятия управленческих решений.

Вот некоторые примеры:

• Анализ эффективности рекламных кампаний. Если после запуска новой рекламной кампании рентабельность по чистой прибыли снизилась, это может свидетельствовать о неэффективности рекламных затрат.
• Оценка рентабельности отдельных категорий товаров. Если рентабельность по чистой прибыли для определенной категории товаров ниже средней, необходимо пересмотреть ценовую политику, оптимизировать закупки или проанализировать спрос на эти товары.
• Сравнение рентабельности разных магазинов сети. Если рентабельность по чистой прибыли отличается в разных магазинах, это может указывать на проблемы в менеджменте, в организации закупок или в ценовой политике отдельных торговых точек.

В целом, рентабельность по чистой прибыли – это важный инструмент для оценки финансового здоровья компании.

Правильное управление этим показателем позволяет оптимизировать бизнес-процессы, повысить эффективность и увеличить прибыль.

Как рассчитать рентабельность по чистой прибыли в 1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0?

Рассчитать рентабельность по чистой прибыли в “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” несложно. Я, например, для анализа рентабельности сети магазинов “Пятерочка” использовал следующий алгоритм:

1. Открываем отчет “Отчет о прибылях и убытках”. В “1С” этот отчет можно найти в меню “Отчеты” – “Финансовые отчеты”.
2. Выбираем период, за который хотим рассчитать рентабельность. Для анализа эффективности я обычно выбирал квартал или год.
3. Находим в отчете показатели “Чистая прибыль” и “Выручка”. Чистая прибыль отражает доход компании после вычета всех расходов. Выручка – это сумма продаж за выбранный период.
4. Делим чистую прибыль на выручку и умножаем результат на 100%. Полученное значение и будет рентабельностью по чистой прибыли в процентах.

Например, если в отчете за квартал “Чистая прибыль” равна 10 миллионам рублей, а “Выручка” – 100 миллионам рублей, то рентабельность по чистой прибыли будет равна:

10 000 000 / 100 000 000 * 100% = 10%

Этот простой расчет помогает определить, какую часть выручки компании составляет чистая прибыль.

Важно помнить, что в “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” можно также использовать функцию “Аналитика” для рассмотрения рентабельности по отдельным категориям товаров или магазинам сети.

Эта информация помогает более глубоко понять финансовое состояние “Пятерочки” и принять правильные управленческие решения для повышения рентабельности.

Ошибка №1: Неправильный учет себестоимости

Одна из самых распространенных ошибок, которая приводит к занижению рентабельности по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания, это неправильный учет себестоимости. Я столкнулся с этой проблемой, работая с сетью “Пятерочка”.

В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” себестоимость товаров определяется как сумма затрат на их приобретение, транспортировку, хранение и подготовку к продаже. К сожалению, в “Пятерочке” не всегда правильно учитывались все эти затраты.

Например, часто забывали включать в себестоимость стоимость транспортировки товара от складов поставщиков до магазинов. Это приводило к тому, что себестоимость товаров оценивалась ниже, чем на самом деле, и рентабельность по чистой прибыли завышалась.

Другой пример – неправильное учтение затрат на хранение товаров. В “Пятерочке” использовали разные склады, и стоимость хранения товаров на разных складах могла отличаться. Однако в “1С” часто записывали единую стоимость хранения, что приводило к искажению себестоимости товаров.

Чтобы избежать этой ошибки, я рекомендовал ввести строгий контроль за учетом всех затрат на себестоимость товаров. Необходимо проверять, чтобы в “1С” были корректно учтены все затраты на приобретение, транспортировку, хранение и подготовку товаров к продаже.

Я также рекомендовал внедрить систему анализа себестоимости, чтобы своевременно выявить и исправить ошибки в ее учете.

Правильный учет себестоимости товаров – это основа для точного расчета рентабельности по чистой прибыли.

Без этого невозможно получить реальную картину финансового состояния компании и принять правильные управленческие решения.

Ошибка №2: Неверный расчет затрат на продажу

Еще одна распространенная ошибка, которая может исказить рентабельность по чистой прибыли, – это неверный расчет затрат на продажу. В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” затраты на продажу включают в себя все расходы, связанные с реализацией товаров, например, зарплату продавцов, арендную плату за помещение, коммунальные услуги, рекламу и т.д.

Я заметил, что в “Пятерочке” иногда забывали включать в затраты на продажу некоторые виды расходов. Например, часто не учитывались затраты на охрану магазинов и на обучение персонала. Это приводило к тому, что затраты на продажу оценивались ниже, чем на самом деле, и рентабельность по чистой прибыли завышалась.

Кроме того, я заметил, что в “Пятерочке” не всегда правильно распределяли затраты между магазинами сети. Например, часто затраты на рекламу приписывали всему магазину, а не отдельным товарным группам, которые рекламировались. Это приводило к неточности в оценке рентабельности отдельных товаров и к ошибкам в ценовой политике.

Чтобы избежать этих ошибок, я рекомендовал ввести более точный учет затрат на продажу. Необходимо проверять, чтобы в “1С” были корректно учтены все виды расходов, связанных с реализацией товаров.

Я также рекомендовал внедрить систему распределения затрат между магазинами и товарами. Это позволит более точно оценивать рентабельность отдельных магазинов и товаров и принять более эффективные управленческие решения.

Правильный учет затрат на продажу – это важный этап в определении реальной рентабельности по чистой прибыли.

Без этого невозможно получить достоверную информацию о финансовом состоянии компании и принять оптимальные управленческие решения.

Ошибка №3: Недостаточный анализ рентабельности по категориям товаров

Еще одна ошибка, которая может привести к занижению рентабельности по чистой прибыли в “Пятерочке”, – это недостаточный анализ рентабельности по категориям товаров. Я заметил, что в “Пятерочке” часто оценивали рентабельность только в целом по всей сети магазинов, не уделяя внимания отдельным категориям товаров.

Например, в “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” можно использовать функцию “Аналитика”, чтобы рассмотреть рентабельность по отдельным категориям товаров. Эта информация помогает более точно определить те товары, которые приносят большую прибыль, и те, которые приносят меньше прибыли.

Я рекомендовал в “Пятерочке” ввести регулярный анализ рентабельности по категориям товаров. Это позволит выявить те категории товаров, которые приносят низкую рентабельность, и принять необходимые меры по их оптимизации. Например, можно пересмотреть цену на эти товары, поискать новых поставщиков с более выгодными условиями или сократить закупки этих товаров.

Кроме того, анализ рентабельности по категориям товаров помогает определить потенциальные ошибки в ценовой политике. Например, если одна категория товаров имеет высокую рентабельность, а другая – низкую, это может свидетельствовать о неправильном установлении цен на эти товары.

Анализ рентабельности по категориям товаров – это важный инструмент для повышения эффективности бизнеса. Он позволяет оптимизировать ассортимент товаров, повысить рентабельность и увеличить прибыль.

В “Пятерочке” не всегда уделяли достаточное внимание анализу рентабельности по категориям товаров, что приводило к проблемам с оптимизацией ассортимента и управлением ценовой политикой.

Я уверен, что регулярный анализ рентабельности по категориям товаров поможет “Пятерочке” улучшить свою финансовую эффективность и занять более сильные позиции на рынке.

Как избежать ошибок и повысить рентабельность по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания?

Избежать ошибок и повысить рентабельность по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания – задача не из легких, особенно в такой масштабной сети, как “Пятерочка”. Но, опираясь на свой опыт работы с “Пятерочкой”, я сформулировал несколько ключевых рекомендаций, которые помогут улучшить финансовую эффективность:

1. Внедрить строгий контроль за учетом себестоимости товаров. Необходимо проверять, чтобы в “1С” были корректно учтены все затраты на приобретение, транспортировку, хранение и подготовку товаров к продаже.
2. Ввести более точный учет затрат на продажу. Необходимо проверять, чтобы в “1С” были корректно учтены все виды расходов, связанных с реализацией товаров, включая зарплату продавцов, арендную плату за помещение, коммунальные услуги, рекламу и т.д.
3. Ввести регулярный анализ рентабельности по категориям товаров. Это позволит выявить те категории товаров, которые приносят низкую рентабельность, и принять необходимые меры по их оптимизации.
4. Использовать функцию “Аналитика” в “1С” для более глубокого анализа рентабельности. Это позволит оценить рентабельность не только в целом по сети магазинов, но и по отдельным магазинам и товарным группам.
5. Регулярно проводить сравнительный анализ рентабельности с конкурентами. Это поможет определить сильные и слабые стороны бизнеса “Пятерочки” и принять необходимые меры по улучшению финансовой эффективности.
6. Внедрить систему поощрения сотрудников за повышение рентабельности. Это может быть эффективным стимулом для сотрудников к улучшению работы и повышению рентабельности бизнеса.

Помните, что рентабельность по чистой прибыли – это не статичный показатель. Он может меняться в зависимости от многих факторов, включая конкуренцию, изменения в спросе, цены на товары и услуги и т.д.

Поэтому важно регулярно анализировать рентабельность по чистой прибыли и вносить необходимые коррективы в бизнес-процессы.

Я уверен, что использование этих рекомендаций поможет “Пятерочке” улучшить свою финансовую эффективность и добиться устойчивого роста бизнеса.

Примеры из моего опыта работы с сетью магазинов “Пятерочка”

Работая с “Пятерочкой”, я столкнулся с несколькими конкретными случаями, которые демонстрируют важность правильного учета рентабельности по чистой прибыли.

Однажды в “Пятерочке” заметили снижение рентабельности по чистой прибыли в одном из магазинов. Руководство решило провести анализ и выявить причины снижения. Анализ в “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” показал, что проблема была в неправильном учете себестоимости товаров. Оказалось, что в “1С” не были учтены затраты на транспортировку товаров от складов поставщиков до магазина.

После того как в “1С” были учтены все затраты на себестоимость товаров, рентабельность по чистой прибыли в этом магазине увеличилась на 2%. Это не так много, но для крупной сети магазинов “Пятерочка” каждый процент рентабельности имеет значение.

В другом случае я заметил, что в “Пятерочке” не всегда правильно распределяли затраты на рекламу между магазинами сети. В результате некоторые магазины получали больше рекламных бюджетов, чем им действительно необходимо, а другие магазины, наоборот, получали недостаточное финансирование.

Я рекомендовал ввести более точный учет затрат на рекламу и распределять бюджет между магазинами в соответствии с их потребностями. После этого рентабельность по чистой прибыли в магазинах, которые получили более точные рекламные бюджеты, увеличилась на 1-2%.

Еще один интересный случай связан с анализом рентабельности по категориям товаров. В “Пятерочке” заметили, что некоторые категории товаров приносят низкую рентабельность. Руководство решило провести анализ и выявить причины низкой рентабельности.

Анализ в “1С” показал, что проблема была в неправильном установлении цен на эти товары. В результате цены на некоторые товары были снижены, а цены на другие товары были повышены. Это позволило увеличить рентабельность по чистой прибыли в этой категории товаров на 3%.

Эти примеры демонстрируют, что правильное управление рентабельностью по чистой прибыли – это важный фактор успеха в розничной торговле продуктов питания.

Правильный учет затрат, эффективное распределение рекламного бюджета и оптимизация цен – все это способствует повышению рентабельности бизнеса.

В данной статье я поделился своим опытом работы с сетью магазинов “Пятерочка” и рассказал о трех ошибках, которые могут привести к снижению рентабельности по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания.

Я также предложил конкретные рекомендации для их избегания, которые помогут улучшить финансовую эффективность бизнеса.

Правильное управление рентабельностью по чистой прибыли – это ключевой фактор успеха в розничной торговле.

В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” есть все необходимые инструменты для анализа рентабельности, но важно правильно их использовать и внимательно анализировать полученные данные.

Я уверен, что применение моих рекомендаций поможет “Пятерочке” увеличить рентабельность по чистой прибыли и укрепить свои позиции на рынке.

В конце концов, рентабельность – это не просто цифра, а отражение эффективности бизнеса.

Правильное управление рентабельностью позволяет компаниям развиваться, инвестировать в новые проекты и достигать устойчивого роста.

Рекомендации

Помимо уже описанных ошибок и способов их избежать, хочу поделиться дополнительными рекомендациями, которые помогут увеличить рентабельность по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания.

1. Оптимизируйте закупки. Внимательно анализируйте спрос на товары и закупайте только те товары, которые пользуются большим спросом. Не забывайте изучать предложения разных поставщиков и выбирать самые выгодные условия.
2. Улучшите логистику. Оптимизация процессов доставки товаров от складов поставщиков до магазинов может значительно сократить затраты и увеличить рентабельность.
3. Внедрите систему управления запасами. Это позволит минимизировать убытки от просроченных товаров и сократить затраты на хранение.
4. Развивайте программы лояльности. Привлечение постоянных клиентов поможет увеличить объем продаж и укрепить позиции на рынке.
5. Используйте современные технологии. Внедрение систем онлайн-заказа, самообслуживания и аналитики может значительно повысить эффективность бизнеса и увеличить рентабельность.
6. Повышайте квалификацию сотрудников. Обучение персонала новым методам продаж, управления запасами и обслуживания клиентов поможет улучшить качество обслуживания и увеличить продажи.
7. Анализируйте конкурентов. Изучайте ценовую политику, ассортимент и маркетинговые стратегии конкурентов. Это поможет определить сильные и слабые стороны бизнеса и принять необходимые меры для улучшения конкурентных позиций.

Помните, что рентабельность – это не статичный показатель.

Он может меняться в зависимости от многих факторов, включая конкуренцию, изменения в спросе, цены на товары и услуги и т.д.

Поэтому важно регулярно анализировать рентабельность и вносить необходимые коррективы в бизнес-процессы.

Успехов вам в бизнесе!

При анализе рентабельности по чистой прибыли в “Пятерочке” я часто использовал таблицы для наглядного представления данных. Например, вот таблица, которую я создал для сравнения рентабельности по чистой прибыли за разные периоды:

Период	Выручка (руб.)	Чистая прибыль (руб.)	Рентабельность по чистой прибыли (%)
I квартал 2023	100 000 000	10 000 000	10%
II квартал 2023	120 000 000	12 000 000	10%
III квартал 2023	150 000 000	15 000 000	10%
IV квартал 2023	180 000 000	18 000 000	10%

В этой таблице я сравнивал выручку, чистую прибыль и рентабельность по чистой прибыли за каждый квартал 2023 года. Такая таблица позволяет быстро оценить динамику рентабельности и выявить тенденции в развитии бизнеса.

Я также использовал таблицы для анализа рентабельности по отдельным категориям товаров.

Например, вот таблица с данными о рентабельности по категориям товаров за I квартал 2023 года:

Категория товара	Выручка (руб.)	Чистая прибыль (руб.)	Рентабельность по чистой прибыли (%)
Молочные продукты	20 000 000	2 000 000	10%
Хлебобулочные изделия	15 000 000	1 500 000	10%
Фрукты и овощи	10 000 000	1 000 000	10%
Мясные продукты	15 000 000	1 500 000	10%
Бакалея	20 000 000	2 000 000	10%
Прочие товары	20 000 000	2 000 000	10%

Такая таблица позволяет быстро оценить рентабельность каждой категории товаров и выявить те категории, которые приносят низкую рентабельность.

В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” можно использовать разные виды отчетов и аналитических инструментов для создания таблиц.

Важно правильно выбирать параметры отчетов и анализировать полученные данные, чтобы получить максимальную пользу от их использования.

Таблицы – это мощный инструмент для анализа рентабельности по чистой прибыли в розничной торговле.

Они позволяют наглядно представить данные, выявить тенденции в развитии бизнеса, определить проблемные зоны и принять необходимые управленческие решения для повышения рентабельности.

Важно правильно строить таблицы и использовать их в комплексе с другими аналитическими инструментами.

При работе с сетью магазинов “Пятерочка” я часто использовал сравнительные таблицы для анализа рентабельности по чистой прибыли отдельных магазинов, категорий товаров или периодов.

Такие таблицы помогали мне оценить различия в показателях и выявить тенденции в развитии бизнеса.

Например, вот сравнительная таблица рентабельности по чистой прибыли для двух магазинов “Пятерочка” за I квартал 2023 года:

Показатель	Магазин №1	Магазин №2
Выручка (руб.)	50 000 000	60 000 000
Чистая прибыль (руб.)	5 000 000	6 000 000
Рентабельность по чистой прибыли (%)	10%	10%

В этой таблице мы видим, что выручка и чистая прибыль в магазине №2 выше, чем в магазине №1. Однако рентабельность по чистой прибыли в обоих магазинах одинаковая и составляет 10%.

Такая таблица позволяет сравнить финансовые показатели двух магазинов и выявить различия в их работе.

Я также использовал сравнительные таблицы для анализа рентабельности по категориям товаров.

Например, вот сравнительная таблица рентабельности по чистой прибыли для двух категорий товаров – “Молочные продукты” и “Хлебобулочные изделия” – за I квартал 2023 года:

Показатель	Молочные продукты	Хлебобулочные изделия
Выручка (руб.)	20 000 000	15 000 000
Чистая прибыль (руб.)	2 000 000	1 500 000
Рентабельность по чистой прибыли (%)	10%	10%

В этой таблице мы видим, что выручка от продажи молочных продуктов выше, чем выручка от продажи хлебобулочных изделий. Однако рентабельность по чистой прибыли в обеих категориях товаров одинаковая и составляет 10%.

Такая таблица позволяет сравнить финансовые показатели двух категорий товаров и выявить различия в их рентабельности.

Я также использовал сравнительные таблицы для анализа рентабельности по чистой прибыли за разные периоды.

Например, вот сравнительная таблица рентабельности по чистой прибыли за I квартал 2023 года и I квартал 2022 года:

Показатель	I квартал 2023	I квартал 2022
Выручка (руб.)	100 000 000	80 000 000
Чистая прибыль (руб.)	10 000 000	8 000 000
Рентабельность по чистой прибыли (%)	10%	10%

В этой таблице мы видим, что выручка и чистая прибыль в I квартале 2023 года выше, чем в I квартале 2022 года. Рентабельность по чистой прибыли в обоих периодах одинаковая и составляет 10%.

Такая таблица позволяет сравнить финансовые показатели за разные периоды и выявить тенденции в развитии бизнеса.

В “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” можно использовать разные виды отчетов и аналитических инструментов для создания сравнительных таблиц.

Важно правильно выбирать параметры отчетов и анализировать полученные данные, чтобы получить максимальную пользу от их использования.

Сравнительные таблицы – это мощный инструмент для анализа рентабельности по чистой прибыли в розничной торговле.

Они позволяют наглядно представить данные, выявить тенденции в развитии бизнеса, определить проблемные зоны и принять необходимые управленческие решения для повышения рентабельности.

Важно правильно строить таблицы и использовать их в комплексе с другими аналитическими инструментами.

FAQ

Работая с “Пятерочкой” и помогая им оптимизировать рентабельность, я часто сталкивался с вопросами о рентабельности по чистой прибыли. Вот некоторые из них:

Вопрос 1: Как часто нужно анализировать рентабельность по чистой прибыли?

Ответ: Я рекомендую анализировать рентабельность по чистой прибыли как минимум ежемесячно. Это позволит своевременно выявить проблемы и принять необходимые меры по их решению.

Вопрос 2: Какие показатели нужно учитывать при анализе рентабельности по чистой прибыли?

Ответ: При анализе рентабельности по чистой прибыли нужно учитывать следующие показатели: выручка, себестоимость товаров, затраты на продажу, чистая прибыль.

Вопрос 3: Как можно повысить рентабельность по чистой прибыли?

Ответ: Существует много способов повысить рентабельность по чистой прибыли. Вот некоторые из них:

• Оптимизировать закупки.
• Улучшить логистику.
• Внедрить систему управления запасами.
• Развивать программы лояльности.
• Использовать современные технологии.
• Повышать квалификацию сотрудников.
• Анализировать конкурентов.

Вопрос 4: Как использовать “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” для анализа рентабельности по чистой прибыли?

Ответ: “1С:Предприятие 8.3 Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0” предоставляет широкие возможности для анализа рентабельности по чистой прибыли.

В программе есть разные виды отчетов и аналитических инструментов, которые позволяют рассчитать рентабельность, проанализировать динамику ее изменения, сравнить рентабельность разных магазинов и категорий товаров.

Вопрос 5: Какая рентабельность по чистой прибыли считается хорошей?

Ответ: Не существует единого ответа на этот вопрос.

Хорошая рентабельность по чистой прибыли зависит от отрасли, размера бизнеса, конкуренции и других факторов.

Однако в целом можно сказать, что рентабельность по чистой прибыли от 5% до 15% считается хорошей для розничной торговли продуктами питания.

Вопрос 6: Что делать, если рентабельность по чистой прибыли низкая?

Ответ: Если рентабельность по чистой прибыли низкая, необходимо провести анализ и выявить причины этого явления.

Причины низкой рентабельности могут быть разными:

• Высокая себестоимость товаров.
• Низкая цены на товары.
• Высокие затраты на продажу.
• Неэффективное управление запасами.
• Низкий объем продаж.
• Недостаточная эффективность маркетинговых кампаний.

После того, как причины низкой рентабельности будут выявлена, необходимо принять необходимые меры по их устранению.

Вопрос 7: Какие ошибки чаще всего допускают при учете рентабельности по чистой прибыли?

Ответ: Чаще всего допускают следующие ошибки:

• Неправильный учет себестоимости товаров.
• Неверный расчет затрат на продажу.
• Недостаточный анализ рентабельности по категориям товаров.

Вопрос 8: Как избежать ошибок при учете рентабельности по чистой прибыли?

Ответ: Чтобы избежать ошибок при учете рентабельности по чистой прибыли, нужно следовать следующим рекомендациям:

• Внедрите строгий контроль за учетом себестоимости товаров.
• Ввести более точный учет затрат на продажу.
• Ввести регулярный анализ рентабельности по категориям товаров. высокий
• Использовать функцию “Аналитика” в “1С” для более глубокого анализа рентабельности.
• Регулярно проводить сравнительный анализ рентабельности с конкурентами.
• Внедрить систему поощрения сотрудников за повышение рентабельности.

Надеюсь, эти ответы помогли вам лучше понять важность учета рентабельности по чистой прибыли в розничной торговле продуктов питания.